Kulinarik im Film

• Fr, 30.06.2023 20:15 Uhr - 21:15 Uhr
• Zentralbibliothek, Zellescher Weg 18
• SLUB Veranstaltungen

Wie lassen sich Vorbereitungen für ein Festessen, das Aroma wohlschmeckender Speisen oder die Verarbeitung exquisiter Produkte im Film darstellen? Im Food-Studio, dem Arbeitsraum des Deutschen Archivs der Kulinarik präsentieren wir in drei kurzen Vorträgen die Verarbeitung von Kulinarik im Film.