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Ausstellungseröffnung: Die süße Kunst - Eine Kulturgeschichte der Konditorei und der Desserts
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Wir laden Sie herzlich ein zur Eröffnung der Sonderausstellung „Die süße Kunst – Eine Kulturgeschichte der Konditorei und der Desserts“ des Deutschen Archivs der Kulinarik. Die Kuratoren der TU Dresden und der SLUB führen in das Konzept der Ausstellung ein und stellen einige ausgewählte Highlights vor.
Den Festvortrag hält Johann Lafer, Sternekoch und Patissier.
Eine Anmeldung für diese Veranstaltung ist zwingend erforderlich
