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Kein Essen für den Müll – Ein Workshop zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen
Die Verschwendung essbarer Lebensmittel ist ein großes Problem – ethisch, ökologisch, sozial und wirtschaftlich. Sie widerspricht dem Nachhaltigkeitsgedanken und betrifft uns alle. Der Workshop vermittelt Tipps zur Abfallvermeidung und gibt Infos zu Haltbarkeit und Lagerung von Lebensmitteln.
In diesem Workshop setzen sich die Teilnehmenden mit der Entstehung von Lebensmittelabfällen auseinander. Sie reflektieren ihr eigenes Konsumverhalten und entdecken praktische Wege, Lebensmittel im Haushalt sinnvoll zu nutzen. Themen sind unter anderem:
- Haltbarkeit & Lagerung: Wie bleiben Lebensmittel länger frisch?
- Clever einkaufen & planen: Wie lassen sich Reste vermeiden?
- Praxisbeispiel: Wie kann man im Alltag nachhaltiger mit Lebensmitteln umgehen?
Ein Workshop der Verbraucherzentrale Sachsen
Die Verbraucherzentrale Sachsen ist eine anbieterunabhängige, überwiegend öffentlich finanzierte, gemeinnützige Organisation. Ziel ihrer Arbeit ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher in Fragen des privaten Konsums zu informieren, zu beraten und zu unterstützen. Sie berät unter anderem zu Themen der Lebensmittelverschwendung, wie es Verena Müller und Emilia Geier aus dem Team Ernährung und Lebensmittel in diesem Workshop ganz praktisch vermitteln.
From Trash to Treasure
Diese Veranstaltung ist Teil der Veranstaltungsreihe "From Trash to Treasure - Wissen und Wege für weniger Abfall", bei der der SLUB Makerspace gemeinsam mit dem Green Office und dem Institut für Kreislauf- und Abfallwirtschaft der TU Dresden, dem Amt für Stadtgrün und Abfallwirtschaft der Landeshauptstadt Dresden und der Verbraucherzentrale Sachsen Themen wie Abfalltrennung und -vermeidung mit Workshops, Vorträgen und Informationsveranstaltungen in den Mittelpunkt rückt.
Alle Veranstaltungen und weitere Informationen finden Sie hier: https://slubdd.de/trashtotreasure
Informationen zur Barrierefreiheit:
- Aufzug vorhanden
- barrierefreis WC im Erdgeschoss
- Orientierungsystem blindFind am Standort