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Menükarte des Monats
KulinarikPublikumsveranstaltungen
An jedem letzten Mittwoch im Monat stellen wir – immer zur Mittagszeit – eine Menükarte aus der Sammlung des Deutschen Archivs der Kulinarik vor und berichten von den spannenden Geschichten, die sich hinter den kunstvoll gestalteten Speisezetteln verbergen.
Diesmal geht es um eine aristokratische Hochzeit inmitten der Weimarer Republik im renommierten Hotel Adlon in Berlin.
Was diese Karte zudem besonders macht: wir können erahnen, wie die servierten Speisen geschmeckt haben.
VeranstaltungsortZentralbibliothek, Zellescher Weg 18, 01069 Dresden,
FoodStudio
Informationen zur Barrierefreiheit
- der Zugang zum Foodstudio befindet im 2. Untergeschoss im hinteren Teil des Gebäudes
- Der Zugang zur Etage ist über den Aufzug im Foyer mit Freigabe durch den Wachdienst oder über die Aufzüge im inneren der Bibliothek (im hinteren Bereich) ohne Freigabe stufenfrei möglich
- barrierefrie WCs befinden sich auf dieser Etage