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Kuratorenführung durch die Ausstellung "Die süße Kunst – Eine Kulturgeschichte der Konditorei und der Desserts""
KulinarikFührungen im BuchmuseumAusstellungen
Die Kuratorenführung durch Prof. Dr. Josef Matzerath vermittelt spannende Perspektiven auf die Kulturgeschichte süßer Kreationen – von kunstvollen Inszenierungen bis zu aktuellen Erkenntnissen der Food Studies.