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Menükarte des Monats
KulinarikPublikumsveranstaltungenVorträge / Präsentationen
An jedem letzten Mittwoch im Monat stellen wir – immer zur Mittagszeit – eine Menükarte aus der Sammlung des Deutschen Archivs der Kulinarik vor und berichten von den spannenden Geschichten, die sich hinter den kunstvoll gestalteten Speisezetteln verbergen.
Diesmal haben wir uns eine Menükarte ausgewählt, die genau 100 Jahre alt ist, ohne zu wissen was uns erwartet.
Kommen Sie mit auf eine Reise nach Ägypten und in ein Pariser Luxushotel und erfahren Sie, wie mit Essen Politik gemacht wurde.
VeranstaltungsortZentralbibliothek, Zellescher Weg 18, 01069 Dresden,
FoodStudio
Informationen zur Barrierefreiheit
- der Zugang zum Foodstudio befindet im 2. Untergeschoss im hinteren Teil des Gebäudes
- Der Zugang zur Etage ist über den Aufzug im Foyer mit Freigabe durch den Wachdienst oder über die Aufzüge im inneren der Bibliothek (im hinteren Bereich) ohne Freigabe stufenfrei möglich
- barrierefrie WCs befinden sich auf dieser Etage