Details
Finden, was schmeckt. Recherche im Deutschen Archiv der Kulinarik
BibliotheksnachtKulinarikPublikumsveranstaltungen
Das Deutsche Archiv der Kulinarik und die SLUB verfügen über einen Bestand von etwa 50.000 Kochbüchern. Bei der Aufstellung der Bestände wurde häufig der Sammlungscharakter der
Erwerbungen beibehalten. Daher ist es nicht immer leicht, das Gewünschte sofort zu finden. Die Mitarbeiter des Kulinarikarchivs geben aktiv Hilfestellung bei der Suche nach dem Lieblingsrezept.
VeranstaltungsortZentralbibliothek, Zellescher Weg 18, 01069 Dresden,
FoodStudio
Informationen zur Barrierefreiheit
- der Zugang zum Foodstudio befindet im 2. Untergeschoss im hinteren Teil des Gebäudes
- Der Zugang zur Etage ist über den Aufzug im Foyer mit Freigabe durch den Wachdienst oder über die Aufzüge im inneren der Bibliothek (im hinteren Bereich) ohne Freigabe stufenfrei möglich
- barrierefrie WCs befinden sich auf dieser Etage